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Poussins grillés à la maison

 

Ingrédients pour la façon dont les poussins grillés travaillent à la maison:

Poussin moyen ou petit pas plus d’un kilomètre et demi

Une tasse d’eau d’oignon

Deux grandes cuillères de ketchup

une grosse cuillère thym

une grande cuillère de coriandre sèche

une grande cuillère de sel

une grande cuillère d’oignons en poudre

grande cuillère tom poudre

1/4 tasse de jus de citron

1/4 tasse d’huile

Une petite cuillère, un kebab chinois.

Une petite cuillère de curcuma

une petite cuillère de shatta

une petite cuillère de sucre

préparation:

Nous apportons maintenant un grand bol pour accueillir le poussin, mélanger les ingrédients en mettant de l’eau d’oignon avec de l’huile et en ajoutant du jus de citron.

Remuer et ajouter le ketchup suivant, ajouter la coriandre, le thym, le sel et ajouter les oignons en poudre, la poudre d’ail, le curcuma, le blé, le sucre et le kebab chinois.


Nous remuons maintenant les jus avec des épices dans le bon sens afin qu’ils se mélangent tous et nous donnent brun sous forme de jus d’une grande manière.


Nous apportons le poulet et couper de l’arrière toute la chaîne avec le cou du milieu de la poussin. Ensuite, nous retourner le poulet et l’individu va le trouver haut au milieu.

Nous apportons maintenant le marteau spécial dans la façon dont la casserole fonctionne et frapper sur la poitrine du milieu jusqu’à ce qu’il soit égal à l’ensemble du poulet.

Maintenant, faire des trous dans le poulet dans chaque partie du poulet pour absorber toute la marinade.

Mettez-les dans la marinade et bien mélanger et laissez-les dans la marinade pour une nuit complète ou au moins besoin de 4 heures pendant 5 heures.

Maintenant, nous le mettons sur le gril de charbon et de garder la grille loin du charbon de sorte que le feu est calme sur les poussins.

Si vous n’aimez pas le gril au charbon de bois, apportez un plateau.

Placer le poulet dans un plateau et couvrir d’un bon papier d’aluminium et déposer sur le sol du four pendant 15 heures.

Ensuite, sur le net au quart à 15 ou selon le règlement, vous le regarderez de temps en temps et si vous manquez de liquides, vous mettez deux cuillères d’eau chacune au besoin.


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