Main menu

Pages

 

Pizzanın civcivlerle çalışma şekli için malzemeler:

2 bardak un

Bir tutam tuz

Bir tutam şeker

Küçük hazır maya kaşığı

Toz süt için 2 büyük kaşık

2 büyük asılı yağ

Yoğurma için su

Kimyon hapları

Göletin fasulyesi

Domates suyu

Yağ

Kıyılmış sarımsak

Kekik

2 yumurta

Winston Peyniri

Doğranmış soğan

Yeşil biber küpleri

Yarım kilo tavuk, dilimlenmiş

Hazırlık:

Pizza sosunu hazırlamak için ateşe bir takım elbise getiriyoruz ve sosu ve yağı, kıyılmış sarımsak, kekik ve biraz tuz ve karabiber koyup karıştırıyoruz.

Sosu sitomy olana kadar bırakın ve her dönem karıştırın ve karışıma bırakın.

Şimdi perineyi getiriyoruz, unu koyuyoruz, yağı koyuyoruz, büyük mayayı kaşıklıyoruz, şeker atölyesi ve tuz atölyesi.

Şimdi iki büyük toz düzenleme kaşığı koyuyoruz, bir gölet fasulyesi ekliyoruz ve yoğurma veya el yoğurma çalıştırıyoruz.

Şimdi pizza hamuru sert olana kadar perine çalışırken una su ekliyoruz.

Şimdi pizza hamurunu çıkarıyoruz ve yaklaşık bir saat mayalanmaya bırakıyoruz.

Şimdi ateşe bir kase koyduk ve biraz yağ koyduk ve civcivleri içine koyduk ve üzerine tuz ve karabiber koyduk.

Civcivleri yanlardan renksiz olana kadar karıştırıyoruz, şimdi civcivlerin üzerine soğan ve biber ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz ve sonra biraz su ekleyip karıştırıp düzleştirmeye bırakıyoruz.

Şimdi hamuru bölüyoruz ve pizza hamurunu mayalanması için bir saat bıraktıktan sonra yayıyoruz ve tepsi büyüklüğünde tekli yapıyoruz.

Şimdi karıştırıcıyı getiriyoruz ve 4 üçgen Niston peyniri koyuyoruz ve üzerlerine 2 yumurta ve biraz yağ koyuyoruz.

Yumurta, peynir ve yağ iyice birleşene kadar blenderi açıyoruz ve burada pizza için bir peynir sosu hazırladık.

Bir pizza tepsisi hazırlıyoruz ve Çinlileri her tarafı biraz yağ ile boyuruz.

Hamuru içine koyuyoruz ve pizzayı her tarafa yapıyoruz.

Şimdi sosu pizza hamurunun her tarafına koyuyoruz.

Soğanlı ve biberli tavuğu sosun üzerine yerleştirin.

İşlenen peynir sosunu tavuğun üzerine yerleştirin ve fırına yerleştirin.

Fırına bağlı olarak yaklaşık yarım saat veya daha az fırında bırakın.

Onu çıkarırız, keseriz, sunarız ve iyi şanslar ve şifalar.


Comments