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 Composants:

Un demi-kilo de farine.

1/2 tasse d’huile

Une demi-petite cuillère de sel

Une demi-cuillère à café de levure

Petite cuillère à sucre

Une demi-petite pendaison, un mahal.

1 tasse d’eau chaude

Ni sésame

Préparation:

Apportez un grand bol et placez la farine et une petite demi-cuillère de sel et une petite cuillère de sucre et une demi-cuillère, de la levure et une demi-cuillère bordure.

Bien mélanger jusqu’à ce qu’ils se mélangent, puis mettre maintenant une demi-tasse d’huile sur la farine avec la main en remuant bien jusqu’à ce que l’huile commence à attraper dans la farine.

Ensuite, mettez la farine entre les mains et frottez ensemble ou faire un bouton et être près de la forme du sable légèrement humide.

Apportez maintenant la tasse d’eau chaude et mettez-en la moitié sur la farine et pétrir à nouveau jusqu’à ce que la pâte se mélange à l’eau et devienne un peu cohérente dans une certaine mesure.

Mettez un demi-verre d’eau chaude à gauche avec pétrissage à nouveau et continuer à pétrir un peu et maintenant mettre la pâte sur le marbre propre.

Vous trouverez la pâte comme si elle avait beaucoup d’eau, mais pétrir sur le marbre à la main et appuyez et faites glisser pendant une dizaine de minutes complètes, jusqu’à ce que la pâte avec vous devient cohérente et ne colle pas dans la main.

Remettre la pâte dans un bol et la couvrir et la laisser un peu environ une demi-heure seulement pour fermenter, mais pour être à l’intérieur des aspirateurs de chapelure pour vous donner un croquant plus doux.

Après une demi-heure, le remettre sur le marbre et le ralentir à la main sur le marbre sous la forme d’un carré avec pression de la main et être un peu dispersés.

Couper les tranches de pâte avec une main tordue à la main sur le marbre, puis apporter le sésame ninee et saupoudrer sur le sésame avec un aérographe avec de l’eau et les remuer jusqu’à ce qu’il devienne mendy.

Porter la chapelure sur les graines de sésame jusqu’à ce qu’elles soient coincées dans le sésame, puis les mettre dans un saj ou un saj recouvert de papier beurre.

Insérez le saj de chapelure à 150 degrés pendant seulement 10 minutes, puis retirez-le du four et laissez-le se calmer du feu.

Servez-le à votre famille avec du thé ou du yogourt et de nombreuses boissons et bonne chance et la guérison.

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